県外の方にとっては、伊勢うどんはふにゃふにゃで。。。
という意見も聞いたりするのですが、
そのコシの無さもおいしさの一つです。
伊勢人は伊勢うどん大好きな人も多く
私も小さい頃から土曜のお昼は伊勢うどんで
育ってきたそんな一人です。
伊勢うどんの「まめや」というお店が
伊勢市駅近くにあるのですが、
ここは美味しくて良く行きます。
（豆屋つながりですが、小学校の同級生と言う
以外特に関係ありません。。。）
以前、伊勢うどんに否定的だった大阪の方と
食事に行ったところ、一気に伊勢うどんファンになって頂き
連れて行った私も鼻高々でした。
伊勢うどん愛好家の一人として
もっと伊勢うどんがメジャーなうどんになるよう、
影ながら伊勢うどん普及にがんばります。
