ついに、新商品発売開始となりました。
今回の新商品は『あら挽ききなこ』！

きなこといえば、なめらかに粉状になっていますが
あえてあら挽きにすることで、独特の食感を表現する事が出来ました。

きなこ好きの方に是非食べて頂きたい一品です。

ページでもあら挽きで美味しくなるレシピ提案させて頂いておりますが
http://www.mameya.com/item-arabikikinako.html
おはぎで食べるのが、個人的にはオススメです。

香り豊かなきなこの風味に、サクサクとあら挽きの食感。
（例えるなら胡麻だんごのような食感）
日本発のあら挽ききなこ是非、お試し下さい。

今週末、伊勢の内宮近く（財）修養団伊勢道場にて
チャリティーバザー『第１８回ふれあい祭り』が行われます。

こちらは全て協賛でまかなわれ、
収益金は国内外の支援に使われます。

世界への支援といっても、気軽に来て頂ければと思います。
当日は、チャリティバザーの他につきたてのお餅や伊勢うどん
など軽食（かなりお安い！）もあります。

伊勢の市民マラソンと重なっているため、内宮付近は
渋滞が予想されますが、お時間あります方是非遊びに来て下さい。

弊社商品も協賛させて頂いております。
私も、前日忘年会があるにもかかわらず
二日酔いの体にむち打って朝から参加予定です（駐車場係）。

週末は天気も良さそうですし、是非ともよろしくお願いしまっす。

先日、ぽん酢の話になりまして
関西人は何でもぽん酢で食べるらしいのですが、
本当でしょうか？？

ぽん酢で食べるといえば、お豆腐・鍋なんかが
真っ先に浮かびますが、聞くところによると
サラダや餃子、刺身（！）など。

確かにあうと言えばあう気もするし。

今年はゆずが高い事もあって、ぽん酢も
ゆずの仕入れが大変なのだそうです。

私的には、我流ぽん酢三柑しぼりが
だし感もあってオススメです。
しかも、嬉しい化学調味料無添加。

鍋や湯豆腐に重宝しております。

昨日初めて飲酒検問というものを受けました。

大阪に出張中で、商談も終わり帰るぞ〜と言うときに
道に警察の人がいるので、何かあったのかな？
と思っていたら飲酒検問でした。

窓を開けると、マイクみたいなのを出されて
息を吹きかけてくださいと言うので
ハーっとしたらフーでお願いします、と軽く訂正されました。

大阪から伊勢まで走るわけでお酒を飲んでいるはずも無く
何事も無く通過しましたが、
初の飲酒検問でなんだか新鮮でした。

本当に早いもので、もうすぐ１２月。
早いところではもう忘年会始まってますもんね。
飲むなら乗るなですね。

今日はお昼に伊勢うどんを食べました。

県外の方にとっては、伊勢うどんはふにゃふにゃで。。。
という意見も聞いたりするのですが、
そのコシの無さもおいしさの一つです。

伊勢人は伊勢うどん大好きな人も多く
私も小さい頃から土曜のお昼は伊勢うどんで
育ってきたそんな一人です。

伊勢うどんの「まめや」というお店が
伊勢市駅近くにあるのですが、
ここは美味しくて良く行きます。
（豆屋つながりですが、小学校の同級生と言う
以外特に関係ありません。。。）

以前、伊勢うどんに否定的だった大阪の方と
食事に行ったところ、一気に伊勢うどんファンになって頂き
連れて行った私も鼻高々でした。

伊勢うどん愛好家の一人として
もっと伊勢うどんがメジャーなうどんになるよう、
影ながら伊勢うどん普及にがんばります。

今日からボジョレーヌーヴォーが解禁らしいです。
実は一度飲んでみようか、と予約済みなのです。
まだ取りに行ってないので飲めませんが。。。

リンクページに新しく伊勢人の会を追加しました。
「水穂」という宮川の湧水をお届けしています。
和紙を使ったキャップもかわいらしいです。

ミネラルウォーターの話を先日していましたら
硝酸態窒素という基準が水の世界では
クローズアップされているそうです。

この硝酸態窒素は、水中の硝酸イオンと硝酸塩に含まれている
窒素のことで、硝酸態窒素が、体内で亜硝酸態窒素に変化すると、
発ガン物質になり、毒性も強くなるおそれがあるそうです。

安全と思って購入しているミネラルウォーターにも
水道水より硝酸態窒素が多く含まれているものもあって
一概に安全とも言えないらしいとのことでした。

一面からの話ですが、
安全と思っていたものがそうも言えないのかもしれません。
製造者はもっともっと情報を発信していく役目が
あるんだとかんじています。

冬を感じる日も多くなってきましたね。
冬は鍋を囲んだり、暖かい料理が美味しいです。

ただ今、冬をホットに過ごせるキャンペーン開催中。
2,500円以上お買い上げのお客様に
三重県産もち米100％『カレーあられ』をプレゼントします。

カレーライスの例を挙げるまでもなく、
カレーとお米の相性は抜群。
この機会に是非是非ご賞味くださいませ。

先日、仙台に行ってまいりました。
仕事で寄ったりはあったのですが、
初めてゆっくり訪れることが出来ました。

なんといっても食べ物が美味しい。
牛タンは有名なのでもちろんですが、
笹かま・蛎・魚介類などなど。

東北楽天の球場も外から見てきましたよ。
お土産に萩の月も買ってきました。

今日は新商品の袋が到着。
商品ページ作成にもとりかかっております。
近々、ホームページでもご案内できるかと思います。