7月ですね〜。早いですね〜。
今年も半分過ぎて、折り返しに入ったってことですもんね。
弊社はこれから、新米の収穫。
新商品の段取り。
新豆の収穫などなど。
気が付けば、年末モードに突入！と感じになっていそうな気がします。
さてさて、先日完成した『こんがりきな粉ラスク』。
昨日は、ラスク製造の打合せに行って来て
この商品の魅了を再認識しております。
いろんなチャレンジができそうで、わくわくしております。
そんな、こんがりきな粉ラスクですが
まずは、お世話になっている皆様に食べて頂きたくて
2,500円以上お買い上げのお客さまにプレゼント！
お試し版ということで、少しですが。。。
ぜひ、ご賞味下さいませ。
食にまつわるおいしいお話、
三重県 七夕さんより頂きました。
タイトルは「真っ黒なとんかつ」。
小学校のとき、母が病気で寝込んでしまい
七夕さんが張り切ってつくったとんかつは、真っ黒。
そんな料理を父と兄は・・・
料理はつくり手の気持ちが大切なんだと思う、心温まるお話です。
食にまつわるおいしいお話 Ｎｏ２１．『真っ黒なとんかつ』
http://www.mameya.com/oisii-story-21.html
弊社に新しい子どもができました。
その子の名は『こんがりきな粉ラスク』。
かわいくて、しっかりものの孝行息子（娘？）になりそうです。
新商品を出すときには、これでいいのか？味は？g数は？大きさはどうか？
といった、産みの苦しみもありますが、同時に楽しみもあります。
いくつもの、喜怒哀楽・紆余曲折を経て、ついに商品化の運びとなりました。
昨日の伊勢手づくり市にて、先行発売させて頂きましたが
おかげさまで、お客様からはおいしいねと、好評頂きました。
これから、この子がどんな風に育っていくのか、
まだまだ見守っているだけと言うわけにはいきませんが、
楽しみが一つ増えました。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
こんがりきな粉ラスク 紹介ページ
http://www.mameya.com/catalog-rask.html
弊社も入っている伊勢問屋センター内にて、
月イチ（第三日曜）に行われている『伊勢手づくり市』。
第3回目が行われた本日、弊社も初参加しています。
天気も心配ではありましたが、なんとか持ちこたえて
おかげさまでお客様も沢山来て頂きました。
初参加ではありましたが、『いつも買ってるよ〜』と
嬉しいお声をかけていただいたり、
同じく出店している方々との交流があったりと、
楽しく参加させて頂きました。
手づくりの竹細工や、お野菜、お花やイラストまで
楽しくてついつい買い物しちゃいました。
もちろん、来月7/19日の第4回目も参加予定です。
新商品もここで、お披露目できればなあと
いろいろ考えておりますので、
お近くの方、是非是非遊びに来てくださいね。
近日登場予定の『きなこ豆乳練りアイス』。
少しづつ、形が見えてきました。
アイスという製造から、物流まで始めて挑戦する商品だけに、
管理や味は当然のこと、パッケージなど細かい部分まで
始めてづくしで、戸惑う事もありましたが。。。
ようやく、形が見えてきました。
今月中旬登場予定でしたが、下旬になりそうです。
すいません。
でも、その分いい商品になります。
ホームページも和をベースにいいものを準備しております。
もう少しです、何卒お待ち下さいませ。
あと余談ですが、わたし先日の検診にて視力が両目ともが1.5でした。
